天府川菜 Tianfu Chuancai – Reichtum des Himmels, so nennt man in China die Küche Sichuans.

Beim Chinabrenner dreht sich alles um dieses besondere Essen, um seine Zubereitung und um seinen Genuss. Der Chinabrenner fühlt sich der chinesischen Volksküche verbunden und möchte ihre Ästhetik über die Grenzen des asiatischen Kontinents hinaustragen. Er transferiert die Gerichte der Garküchen aus den Gassen von Chengdu in unsere Welt. Gekocht wird Sichuanküche, weil es die atemberaubendste ist und weil wir sie lieben.

Wir kommen zu Ihnen oder Sie zu uns. Mit unserer mobilen Garküche bekochen wir Ihr Event oder Ihre private Feier. Oder Sie nutzen das Angebot unseres täglich geöffneten Gasthauses.